Kokamidopropil betain (CAPB) amfoter səthi aktiv maddədir.Amfoteriklərin xüsusi davranışı onların zvitterion xarakteri ilə bağlıdır;bu o deməkdir ki, bir molekulda həm anion, həm də katyonik strukturlar var.
Kimyəvi xassələri: Cocamidopropyl Betain (CAB) kokos yağı və dimetilaminopropilamindən əldə edilən üzvi birləşmədir.Bu, həm dördüncü ammonium kationundan, həm də karboksilatdan ibarət zvitteriondur.CAB, fərdi qulluq məhsullarında səthi aktiv maddə kimi istifadə olunan viskoz solğun sarı məhlul şəklində mövcuddur.
Sinonimlər:NAXAINE C;NAXAINE CO;Lonzaine(R) C;Lonzaine(R) CO;Propanaminium, 3-amino-N-(carboxymethyl)-N,N-dimetil-, N-coco asyl deriv;RALUFON 414;1- PropanaMiniuM, 3-aMino-N-(karboksiMetil)-N,N-diMetil;1-Propanaminium, 3-amino-N-(karboksimetil)-N,N-dimetil-, N-koko asil törəmələri, hidroksidlər, daxili duzlar
CAS:61789-40-0
EC Nömrəsi: 263-058-8