Sirkə turşusuümumiyyətlə sirkənin əsas tərkib hissəsi olan və ən vacib yağ turşularından biri olan Acoh kimi tanınır. Təbiətdə sərbəst forma ümumiyyətlə bir çox bitkilərdə mövcuddur. Molekulyar ch3cooh. Sirkənin dəmlənməsi və istifadəsi minlərlə ildir bir tarixə malikdir. Qədim Çində sirkə ilə qeyd edildi. Lakin konsentrat sirkə turşusu 1700-cü ildə Stahl tərəfindən hazırlanmış uğurlu bir kimyəvi kitab idi. Saf sirkə turşusu rəngsiz bir mayedir və qıcıqlandırıcı bir dad var. Ərimə nöqtəsi 16,6 ° C, qaynar nöqtə 117,9 ° C-dir və nisbi sıxlıq 1.049 (20/4 ° C). Su, etanol, qliserin, efir və karbon xloriddə həll olunan; karboniddə həll olunmaz. Su-pulsuz su kriketləri, buz sirkəsi turşusu kimi tanınan buzlu buz halına gəlir. Aşındırıcı. Zəif və üzvi turşu, turşu turşuluğundur və alkoqol ilə esterasiya reaksiyalarına səbəb ola bilər.
Kimyəvi xüsusiyyətlər:Sirkə turşusu(ACOH) bir mono zəif karboksilik turşusudur. Karboksilik turşularının xarakterik xüsusiyyətlərinə malikdir. Müəyyən metallarla, metal oksidləri və duzlar yaratmaq üçün hidroksidlərlə reaksiya verir. Bir çox sirkə turşularının əhəmiyyətli istifadəsi var. Əsas Ferric Acetate [Fe (C2H3oo) 6OH (Oocch3) 2] və [FE3 (C2H3OO) 6 (OOCCH3)] və qurğuşun asetatı mordant kimi istifadə edildi və qara rəngli asetat çap üçün istifadə edildi. Sirkə turşusu və alkoqol esterifikasiya edildi. Esterifikasiya katalizatorun hərəkəti altında doymamış karbohidrogenlə də həyata keçirilə bilər. Alpha-hidrogen halogenlərlə əvəz edilə bilər; Və katalizatorun hərəkəti altında formaldehid, alkoqol alqı-alkidensenin kimyəvi kitabçası; Nitrik turşusu sirkə turşusunda nitrat olduqda, nitratik dərəcəsi yaxşılaşdırıla bilər. Benzoyl xlorid, asetil xlorid və benzo turşusu ilə reaksiya göstərilə bilər. Sirkə turşusu, metil asetat, etil ester, propil ester, butil ester və s. Kimi müxtəlif əhəmiyyətli bir törəmələr istehsal etmək üçün istifadə edilə bilər, buyl efer və s., Örtük və boya sənayesində əla bir həlledicidir. Scetik anhidrid və selülozun qarşılıqlı əlaqəsi ilə istehsal olunan selüloz asetatı film, sprey boya və müxtəlif plastiklər etmək üçün istifadə edilə bilər. Carboxymethil selülozu xloroasetik turşusu tərəfindən hazırlana bilər. Sirket turşusu və asetilen tərəfindən istehsal olunan vinil asetat, dərmanların, boyaların və ədviyyatların sintezi, habelə rezin müalicə üçün vacib bir həlledicidir. Sirkə turşusu sənaye istehsalı və üzvi sintezində mühüm rol oynayır.
Ərizə sahəsi
Sənaye istifadəsi
1. Sirkə turşusuböyük bir kimyəvi məhsuldur və ən vacib üzvi turşulardan biridir. Əsasən Etihidine, etil və etil asetat istehsal etmək üçün istifadə olunur. Polyetate etil ester bir film və yapışqan halına gətirilə bilər və eyni zamanda sintetik lif velun üçün xammaldır. Etil sirkə turşusu selülozu süni ipək və film filmlərini düzəldə bilər.
2. Azqrad alkoqol tərəfindən yaranan etil asetat əla bir həlledicidir və boya sənayesində geniş istifadə olunur. Şəkil turşusunu, sirkə turşusunu həll edən üzvi əşyaların əksəriyyəti, həm də üzvi həlledicilərdən istifadə olunur (məsələn, fenil turşusu turşusu turşusu turşusu turşusu üçün).
3. Sirket turşusu, bəzi turşu turşusu, zəif turşu həllində bir tampon və cilalanmış həllərdə istifadə edilə bilər, zəif turşu həllində, bir hemuminal parlaq nikelple elektrolit və sink və kadmiumun passivasiyası əlavə olunur Həll, passivation filminin məcburi qüvvəsini yaxşılaşdıra bilər və tez-tez zəif turşu örtüyün pH-ni tənzimləmək üçün istifadə olunur.
4. Katalistlər, parça boyama və dəri boyama və dəri örtükləri kimi istifadə olunan manqan, natrium, qurğuşun, alüminium, sink, kobalt və digər metallar kimi metal duz istehsal etmək üçün istifadə olunur. Fuitic turşusu qurğusu üzvi sintetik bir reaktivdir (tettrit turşusu qurğusu kimi güclü oksian, asetil oksigen mənbəyi kimi istifadə edilə bilər və üzvi qurğuşun birləşmələri və s.).
5. Sirkə turşusu analitik reagentlər, üzvi sintez, piqment və tibb sintezi kimi istifadə edilə bilər.
Qida istifadəsi
Qida sənayesində,sirkə turşusuturşuli bir agent kimi istifadə olunur. Ətir agent və ədviyyat sintetik sirkə hazırlamaq üçün istifadə edildikdə, sirkə turşusu 4-5% seyreltilir və müxtəlif ləzzətlər əlavə olunur. Ucuz. Bir turşu kimi, kompozit ədviyyatlar üçün istifadə edilə bilər. Sirkə, qutular, jele və pendirdən istifadə etməyə hazırdır. Ayrıca, 0.1 ~ 0.3 g / kq ilə ətir agentləri də yarada bilərsiniz.
Anbar və nəqliyyat
Saxlama tədbirləri: Sərin, havalandırılan bir anbarda mağaza. Yanğından və istilikdən uzaq durun. Qışda saxlama temperaturu qatılığın qarşısını almaq üçün 16 ℃ yuxarıda saxlanılmalıdır. Konteynerin möhürlənməsini təmin edin. Oksidant və qələvidən ayrıca saxlanılmalıdır və qarışdırılmamalıdır. Partlayışa davamlı işıqlandırma və havalandırma qurğuları qəbul edilir. Qığılcımlığa meylli mexaniki avadanlıq və vasitələrdən istifadə etməyin. Saxlama sahəsi sızma təcili yardım avadanlığı və uyğun tutma materialları ilə təchiz edilməlidir.
Nəqliyyat ehtiyat tədbirləri: Bu məhsul alüminium müəssisələr tərəfindən təmin edilmiş alüminium müəssisələr tərəfindən verilən alüminium müəssisələr tərəfindən göndəriləcək və müvafiq şöbələrin təsdiqlənməsi göndərilmədən əvvəl bildirilir. Konservləşdirilməyən dəmir yolu nəqliyyatı Dəmir Yolları Nazirliyinin "Təhlükəli Mallar Nəqliyyat qaydaları" nda təhlükəli mallar qablaşdırma siyahısına ciddi uyğun olaraq həyata keçirilir. Qablaşdırma tam olmalıdır və yükləmə təhlükəsiz olmalıdır. Nəqliyyat zamanı, konteynerin sızmadığını, çökməməsi, düşməməsi və ya zədələnməsini təmin edin. Nəqliyyatda istifadə olunan nov (tank) avtomobilin yerüstü zənciri olmalıdır və şokun yaratdığı statik elektrik enerjisini azaltmaq üçün bir çuxur bölümündə bir deşik bölməsi təşkil edilə bilər. Okidant, qələvi və yeməli kimyəvi maddələrlə qarışmaq qəti qadağandır. Yol nəqliyyatı təyin olunmuş marşrutu izləməlidir, yaşayış və sıx məskunlaşmış ərazilərdə qalmamalıdır.
Time vaxt: 23-2023